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宜兰农田变时尚水草入菜特色田园风光-【新闻】

发布时间:2021-05-28 19:50:01 阅读: 来源:结构管厂家

宜兰农田变时尚 水草入菜特色田园风光

来到宜兰的田间小路,心情自然而然地放松了起来,不过这里可不是普通的农田,而是每到假期就吸引众多游客前来,结合生态与美食的水草主题农场。除了以少有的水草为主题,成为宜兰知名的景点,走极简风格的建筑外观同样吸引了所有人的目光。

据台湾媒体介绍,这儿的料理同样超级有个性,无菜单的方式,道道让人感到惊喜,将自栽的水草入菜更是独树一格。水草大餐的开胃前菜首推水紫苏色拉,看似一般的菜色,却因为加了水紫苏,而让简单的色拉散发出香甜气味。

以水草入菜的招牌料理还有田香棒棒腿,以大叶田香卤制猪肋排,越卤越香甜,散发出淡淡的独特香气,先卤再炸的猪肋排,吃起来外酥内软。还有三种店家特制的酱料供客人选用,让这道料理有更不一样的口感。

无菜单的水草飨宴让每位饕客都惊艳不已,而难得来到宜兰,吃饱喝足后可别马上离开,因为这里还有整片的生态园区,除了可以散散步,座落在水草田中的文化馆,里头更有不少有趣的东西,下次放假来到宜兰。可别忘了来这里,展开一段生态知性之旅,同时祭祭五脏庙,品尝健康养生的水草料理喔!

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