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夏季儿童营养餐蜜汁叉烧

发布时间:2020-03-04 19:16:54 阅读: 来源:结构管厂家

夏季儿童营养餐蜜汁叉烧

夏季儿童营养餐蜜汁叉烧 美食杰

现在广式饭在北京也盛行开来,宝宝最近吃过一次,一直念念不忘,我试了做了一下,做出来味道超香,吃起来肥而不腻,香甜爽口,其实在家也能做出美味的叉烧出来哦。

【蜜汁叉烧】

【主料】

猪肉530克

【辅料】

油适量、白糖适量、鸡精适量、十三香适量、胡椒粉适量、洋葱适量、芝麻酱适量、腐乳适量

【做法】

1.洋葱切圈。

2.锅里放油,下洋葱圈慢火炸。

夏季儿童营养餐蜜汁叉烧

3.炸至洋葱圈酥黄色就熄火捞出。

4.这就是炸出来的葱油。

5.将葱油倒入保鲜盒中,再加入压成泥的南乳、白糖、鸡精、十三香、胡椒粉、芝麻酱、南乳汁拌匀,放肉块入冰箱腌制半天左右。

6.将腌制好的肉块切大片,但底部连着不切断。

夏季儿童营养餐蜜汁叉烧

7.烤箱预热,放入肉片,170度烤25分钟。

8.中间刷2次腌肉汁。

9.烤好后,再将肉片交错着切成小条状上盘即可。

夏季儿童营养餐蜜汁叉烧

小贴士

170度烤25分钟,根据自家烤箱做出相应调整。

猪肉的营养价值

1.猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2.

猪肉的食用效果

1.促进生长发育

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2.改善缺铁性贫血

3.增强记忆力

总结:对于肥胖,脂肪高的人群,最好不要食用,否则会影响人的身体的健康。

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