开展生鲜肉食品市场专项集中整治行动

开展生鲜肉食品市场专项集中整治行动为规范全市生鲜肉食品市场秩序，保障人民群众饮食安全，近日，市市场监管局开展了生鲜肉食品市场专项集中整治行动。本次专项整治以我市大型农贸市场、超市、集市生鲜肉销售摊点为重点检查对象，通过现场检查和监督抽检，重点检查经营者索证索票情况、进销货台账情况，坚决杜绝销售渠道不明、私屠滥宰生鲜肉，严厉打击销售注水肉、劣质肉、病害肉、兽药残留超标及违法添加有毒有害物质生鲜肉等违法行为。截至目前，本次行动已检查大型农贸市场1家,超市4家,生鲜肉销售单位及个人100余家，抽检生鲜肉样品6份。对监督抽检中发现的问题，市市场监管局将督促经营商户积极进行整改，对发现的违法行为严格按照程序进行立案查处，对涉嫌犯罪的及时移送司法机关。下一步，市市场监管局将加强对生鲜肉仓储、销售、加工等环节的监管，加大对重点环节、重点区域的排查力度，加大监督抽检频次，严厉查处违法行为，维护市场秩序，守护人民群众的舌尖上的安全。

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