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这才是冬日里应该吃的美食

发布时间:2022-06-29 23:34:23 阅读: 来源:结构管厂家
这才是冬日里应该吃的美食

这才是冬日里应该吃的美食

进入冬天之后

没有什么比吃点热乎乎的东西

更让人觉得幸福的事了

只有吃的身体热乎了

才能每天活力满满呀

那么,欧洲人民有哪些冬季必吃的美食呢

法国洋葱汤

冬天呢,自然以暖身为主了。常年苗条的法国女孩大多会选择富含各类维生素的法式浓汤。亲自下厨做一道最classique的法式洋葱汤,被黄油煎过的洋葱碎,不再有原本的辛辣,口感变得柔软,香气也更浓郁。

冰岛羊肉汤Kjouml;tsuacute;pa

冰岛的羊入冬时被圈在农场过冬,其他时节则处于自由放养状态,这种自然环境下无忧无虑长大的冰岛羊,肉质没有羊膻味,是冰岛菜品里广受好评的一项。味道也十分适合中国人的口味,里面的配菜,土豆,胡萝卜,简单纯朴,但是恰恰是这种简单纯朴的食材做出来的炖汤,让冰岛的寒冷一下子消失不见了。

挪威帝王蟹

冬天的挪威,除了炫目的极光,童话般的酒店,没有什么比帝王蟹更吸引人的了,从视觉到味蕾都是饕餮盛宴,这种强有力的甲壳类动物甚至可以长到两条腿跨开一米八。位于挪威北部的希尔克内斯是挪威非常著名的生产帝王蟹的地方,在这里还可以参加捕捞帝王蟹的活动,一年四季都可以捕捞帝王蟹,只不过冬天的蟹肉更肥美。

瑞士吃火锅

到瑞士过冬天,自然不能错过这里最冬天的食物。在冬季,瑞士有很多传统的乳酪饮食,其中最着名的是乳酪火锅(Fondue)和乳酪板烧(Raclette)。这两道菜都是用溶化的乳酪制作而成,填充加热,所以通常在冬天食用。

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