芥味紫甘蓝粉丝,蒜香大虾的做法
芥味紫甘蓝粉丝,蒜香大虾的做法
没有新意的食谱从表面上看,似乎无伤大雅,但是仔细想想,现代生活的压力多大,节奏多快,如果不在餐饮上来点花样,变化一下,营养一些,怎么能补充精力,提起精神,健康快乐地生活?又怎么能对得起家人和自己每天这么辛苦的工作呢?
所以忙碌一天的我们,应该由多滋多味的美食来为每天的生活添上一抹美丽的色彩。也许工作忙碌的你,没有那么多精力去为准备什么菜肴操心那么,就由小编来帮助你吧!小编集合了最全面的食谱,选用了人体需要的各种食材,用省事、快捷的方式烹饪,全方位照顾身体的需要,呵护你的胃,让你在美味中释放压力,越吃越健康!下面就由我来给大家介绍一些家常菜的做法。
辣椒炒肉
食材:五花肉、青椒、酱油、盐、大蒜、油
做法
1、将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。
2、准备好辣椒并洗净,将尖椒和青蒜切段。
3、起油锅,下五花肉煸香出油。
4、待五花肉八成熟时盛起待用。
5、将辣椒,青蒜入锅煸炒。
6、等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀。
7、待猪肉熟透后,加入盐调均,就可以出锅了。
清爽豆腐
材料:豆腐1/2盒、葱少许、柴鱼片少许、酱油(依个人口味调配)1大匙、黑麻油1大匙。
做法:1、豆腐倒入盘中,以冰开水冲洗后备用。
2、首先将葱切成葱花。
3、将柴鱼片、葱花洒在豆腐上方,淋上酱油(依个人口味调配),美味上桌
芥味紫甘蓝粉丝
菌菇炒
木耳
材料:
黑木耳8克,草菇50克,
磨菇50克,香菇50克,
平菇50克,胡萝卜一根,
盐、香油、蔬果粉、
胡椒粉适量
步骤:
1、黑木耳提前泡发,其他食材改刀
2、起锅烧水,水开后放盐和油,放入泡发好的黑木耳氽烫
3、将切好的菌菇也在沸水中氽烫
4、起锅放油倒入切好的胡萝卜煸炒片刻
5、然后倒入氽烫好的菌菇煸炒
6、出锅前勾芡,放适量盐、蔬果粉、胡椒粉拌均匀,淋上香油即可!
蒜香大虾
材料:基围虾、生抽、盐、蒜、鸡汁、料酒、彩椒
做法:
1、把虾开背挑去虾线,用盐、料酒、耗油腌制10分钟
2、起油锅,凉油里放入切好的蒜末煸至金黄,放虾大火爆炒5分钟,虾事先已经腌制过的,所以不用再放其他调料
3、待虾熟后装盘即可
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