芥味紫甘蓝粉丝，蒜香大虾的做法

芥味紫甘蓝粉丝，蒜香大虾的做法

没有新意的食谱从表面上看，似乎无伤大雅，但是仔细想想，现代生活的压力多大，节奏多快，如果不在餐饮上来点花样，变化一下，营养一些，怎么能补充精力，提起精神，健康快乐地生活？又怎么能对得起家人和自己每天这么辛苦的工作呢？

所以忙碌一天的我们，应该由多滋多味的美食来为每天的生活添上一抹美丽的色彩。也许工作忙碌的你，没有那么多精力去为准备什么菜肴操心那么，就由小编来帮助你吧！小编集合了最全面的食谱，选用了人体需要的各种食材，用省事、快捷的方式烹饪，全方位照顾身体的需要，呵护你的胃，让你在美味中释放压力，越吃越健康！下面就由我来给大家介绍一些家常菜的做法。

辣椒炒肉

食材：五花肉、青椒、酱油、盐、大蒜、油

做法

1、将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。

2、准备好辣椒并洗净，将尖椒和青蒜切段。

3、起油锅，下五花肉煸香出油。

4、待五花肉八成熟时盛起待用。

5、将辣椒，青蒜入锅煸炒。

6、等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。

7、待猪肉熟透后，加入盐调均，就可以出锅了。

清爽豆腐

材料：豆腐1/2盒、葱少许、柴鱼片少许、酱油(依个人口味调配)1大匙、黑麻油1大匙。

做法：1、豆腐倒入盘中，以冰开水冲洗后备用。

2、首先将葱切成葱花。

3、将柴鱼片、葱花洒在豆腐上方，淋上酱油(依个人口味调配)，美味上桌

芥味紫甘蓝粉丝

菌菇炒

木耳

材料：

黑木耳8克，草菇50克，

磨菇50克，香菇50克，

平菇50克，胡萝卜一根，

盐、香油、蔬果粉、

胡椒粉适量

步骤：

1、黑木耳提前泡发，其他食材改刀

2、起锅烧水，水开后放盐和油，放入泡发好的黑木耳氽烫

3、将切好的菌菇也在沸水中氽烫

4、起锅放油倒入切好的胡萝卜煸炒片刻

5、然后倒入氽烫好的菌菇煸炒

6、出锅前勾芡，放适量盐、蔬果粉、胡椒粉拌均匀，淋上香油即可！

蒜香大虾

材料：基围虾、生抽、盐、蒜、鸡汁、料酒、彩椒

做法：

1、把虾开背挑去虾线，用盐、料酒、耗油腌制10分钟

2、起油锅，凉油里放入切好的蒜末煸至金黄，放虾大火爆炒5分钟，虾事先已经腌制过的，所以不用再放其他调料

3、待虾熟后装盘即可

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