西安临潼区新市食品药监所开展学校及幼托机构食堂专项检查

春季已开学，为了确保广大师生饮食安全，切实加强食品安全监管工作，3月10日至11日，临潼区新市食品药品监督管理所对辖区中小学及幼托机构食堂进行了专项检查。

执法人员分别从硬件和软件两个方面进行了认真细致的检查。硬件检查主要包括证照的有效期限、设施设备的配备等；软件主要检查了三防设施、环境卫生、从业人员健康状况、留样记录、消毒记录及索票索证等台账。同时要求各学校及幼托机构成立食品安全管理机构，配备专职管理人员，建立健全各项规章制度，杜绝食品安全事故的发生。

此次共检查了1所中心小学、1所初级中学及7所幼托机构。对在检查中发现的个别学校食堂存在三防设施不齐全及索票索证台账记录不健全等情况，执法人员当场下达责令改正通知书，要求限期整改，以杜绝食品安全隐患。

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