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儿童餐香草韭菜三文鱼

发布时间:2020-03-04 17:13:06 阅读: 来源:结构管厂家

儿童餐香草韭菜三文鱼

儿童餐香草韭菜三文鱼 美食杰

三文鱼营养价值高,没有鱼刺,儿童吃了促进大脑发育与成长,生吃合适,搭配韭菜、玫瑰酱菜,酱香的咸香能抵消三文鱼的油腻感。

【香菜韭菜三文鱼】

主料:三文鱼100克、韭菜100克、

辅料:橄榄油适量、盐1克、紫苏少许、胡椒粉1克、玫瑰酱菜50克、

1.新鲜的三文鱼切条

2.紫苏切细丝

3.加一点点盐及紫苏在三文鱼中

儿童餐香草韭菜三文鱼

4.加入橄榄油

5.拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时,让三文鱼入味

6.玫瑰酱菜切丝

儿童餐香草韭菜三文鱼

7.韭菜开水焯烫10秒钟快速捞出

8.韭菜切段加油和橄榄油拌一下入味

9.把酱菜丝放最下面,然后依次放三文鱼和韭菜,最上面用一点点洋葱丝装饰即可享用

儿童餐香草韭菜三文鱼

三文鱼的食用效果

1.预防老年痴呆

可以降低血脂和血清胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

2.预防慢性病

三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。

3.健脾胃

三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。

儿童餐香草韭菜三文鱼

4.缓解水肿

可治消瘦、水肿、消化不良等症。

总结:做了这次三文鱼食谱,宝宝吃着开心,没吃过生的食物,第一次尝试,味道还是不错的,挺好吃的。

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