端午节吃粽子还能养生？

端午节吃粽子还能养生？又是一年端午时，吃粽子、赛龙舟、放风筝、挂艾草、栓五色绳、饮雄黄酒全国各地都洋溢着浓浓的民俗气息。但大家有所不知，端午正处于初夏养生的时段，在它的民俗中也蕴藏着一些不可小觑的养生妙招。吃棕养生：我们最为熟悉的端午节习俗就是吃粽子。粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成，由于南北方差异，也会加之红枣、豆沙、蛋黄、瘦肉等不同馅料，大致分为咸粽和甜粽两种。粽子功效：糯米为禾本科草本植物糯稻的种子，味甘、性温，具有益气健脾、开胃消食的作用。用来包裹粽子的粽叶更有讲究，北方大都用芦苇叶，南方多用柊竹叶或荷叶，这些叶子都具备很好的药用功能苇叶可以清热生津、除烦止渴；竹叶可以清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神。总结而言，粽子在暑湿渐重的初夏确可起到清热除烦、助脾开胃的作用。吃粽子的注意事项：1、粽子黏性较大，同时能量较高，并不适合患有消化系统疾病、糖尿病、肥胖、消化功能较弱（如老人、儿童等）以及痰湿型体质的人群食用。2、不可贪食。普通人每日进食粽子12枚即可，过量进食容易引起胃肠道的不适。3、搭配果蔬。吃粽子的同时，可以搭配蔬菜、水果，帮助肠、胃蠕动，避免因吃粽子引起的肠胃消化不良。4、睡前两小时最好别吃粽子。

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